Desde Eurofirms Selection buscamos, un/a Responsable de calidad, para empresa del sector de la alimentación situada en Tafalla (Navarra).

Reportando al Plant Manager y al Quality Director se encargará de liderar el sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria en la planta, implantando las políticas, normativas, procedimientos y sistemas de calidad, con el fin de garantizar la calidad tanto en las materias primas, componentes y producto terminado como en los procesos de tratamiento de los mismos, asegurando los niveles óptimos de calidad.

Funciones:

• Implementar el plan de calidad en la planta, realizando el seguimiento de las acciones e informando al director de Calidad y al director de Planta frente a desviaciones o cambios en la planificación.
• Realizar el control y seguimiento de los objetivos, estándares e indicadores de calidad de la planta, analizando las causas de las desviaciones, informando de las mismas al director de Calidad y director de Planta y proponiendo medidas correctoras.
• Supervisar el material en proceso productivo, asegurando el ajuste de la fabricación a los estándares preestablecidos.

• Es el representante de la empresa ante las auditorías IFS, BRC, AIB, sanidad. Conoce y aplica los requisitos de las normas y legales dentro de su ámbito de aplicación y coordina tanto las auditorías internas como externas con todos los departamentos afectados y preparando la documentación necesaria.
• Es el Líder del Equipo APPCC; se responsabiliza de su implantación y actualización en la planta incorporando cualquier cambio que se produce en la misma, incluidos los RPHT.
• Se responsabiliza del Plan DDD, supervisando el desempeño de la empresa externa que realiza el tratamiento, y realizando las comprobaciones internas de su correcta ejecución e implantando las acciones correctivas derivadas de las desviaciones detectadas.
• Asegura la correcta gestión sobre las no conformidades y elabora un plan de acción correctivo, realizando su seguimiento hasta la aceptación del mismo por parte de cliente o auditor externo/interno.
• Elabora, en colaboración con el director de Calidad y el Director de Planta, las instrucciones técnicas y procedimientos de calidad de la planta, de acuerdo a las normas generales establecidas en el Sistema de Gestión de Calidad.
• Asegura el mantenimiento y comunicación a los trabajadores de las normas y procedimientos del Sistema Documental de los Sistemas de Gestión de Calidad de su competencia para su planta.

• Supervisa el cumplimiento del Food Defense en Planta.
• Vela por la calidad del trabajo desarrollado por el equipo de calidad de la planta, la optimización del trabajo en equipo y el mantenimiento del buen clima laboral.
• Colabora con el Departamento de Recursos Humanos en la detección de necesidades formativas de los trabajadores en materia de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, proponiendo acciones formativas y colaborando en el seguimiento de las mismas.
• Es el responsable de en la definición del presupuesto anual de su ámbito de responsabilidad, según las bases definidas por la organización, planificando las inversiones y las necesidades de recursos para el ejercicio, y supervisa el cumplimiento del mismo, proponiendo acciones correctoras.
• Desarrollar e impartir paquetes y sistemas de formación para apoyar a los equipos. operativos en la aplicación de procedimientos (sistemas) de calidad acordados.
• Proporcionar apoyo técnico para atender las reclamaciones del consumidor y el cliente.
• Participa en proyectos de mejora de la calidad en la planta, da apoyo a los cambios solicitados en procesos y/o tecnología, incluyendo la validación y evaluación del posible impacto en calidad y seguridad alimentaria.

Perfil del empleado:

• Al menos 2-3 años de experiencia en un puesto técnico en un entorno de producción complejo y altamente automatizado, por ejemplo, múltiples SKU, cambios de producto, variantes de envasado, etc.).

• Grado universitario: Licenciatura en ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química, titulaciones afines.
• Excelente nivel de inglés, mínimo B2.
• Entiende los procesos y procedimientos de sistemas gestión de calidad y producción inteligente.
• Experiencia con requisitos de auditoría.
• Se prefiere experiencia de trabajo en entornos multinacionales. Conocimiento de las normas y estándares globales de seguridad alimentaria tales como IFS, BRC, AIB
• Conocimiento de los requisitos de salud y seguridad en el entorno de fábrica/almacén.
• Aplicaciones Informáticas de su ámbito de responsabilidad.

Habilidades y competencias:

• Proactividad, implicación y compromiso.
• Toma de Decisiones y Solución de Problemas (pragmatismo). Comunicación Directa y Transparencia.
• Orientación a Resultados.